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诗文
黄金鸡翅
释义
“这是一道用空气锅做的食品”
食材明细
主料
鸡中翅
5个
土豆
一个
辅料
盐焗鸡粉
一袋
生抽
一勺
蚝油
一勺
孜然粉
一丁点
微辣 口味
炸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
黄金鸡翅的做法步骤
1
鸡翅洗净,划两刀,加入生抽,和蚝油腌制。
2
土豆切丁,加一点点油和孜然粉搅拌。
3
腌好的鸡翅凉干水分,加入盐焗鸡粉。
4
晾干水分
5
空气过锅180°两面各十分钟,炸好土豆。
6
炸好的土豆
7
鸡翅160°两面各15分钟。
8
摆好造型,加入土豆出锅
9
开吃!
小窍门
这个也可以不用盐焗鸡粉的,根据个人口味。可以加入蒜和生姜腌制好什么的我叫小孩儿不爱吃,所以没加。
所属分类: 热菜 家常菜 午餐
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更新时间:2026/6/2 17:23:12