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诗文 香辣牛排披萨
释义
香辣牛排披萨的做法
“披萨酱换成辣椒酱干披萨叶换成干辣椒圈和辣椒面。煎制的牛排切小块,大片的奶酪不切碎,我们就有了满满馅料的美味披萨。
主料为饼底的配方
辅料为馅料的配方”

食材明细

主料
  • 高筋面粉 150g
  • 牛奶 100ml
  • 白糖 10g
  • 黄油 12g
  • 酵母 3g
  • 1g
辅料
  • 奶酪 适量
  • 牛排 1块
  • 豌豆 适量
  • 洋葱 适量
  • 辣椒酱 适量
  • 黄油 少许(煎牛排用)
  • 辣椒圈 适量
  • 辣椒粉 适量
  • 微辣 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

香辣牛排披萨的做法步骤

  • 香辣牛排披萨的做法步骤:1
    1
    把牛奶、盐、面粉、酵母,依次放入面包机的搅拌桶中
  • 香辣牛排披萨的做法步骤:2
    2
    面包机进行揉面,15分钟的时候加入黄油,再揉15分钟,得到光滑的面团
  • 香辣牛排披萨的做法步骤:3
    3
    面团放在面案上擀成饼
  • 香辣牛排披萨的做法步骤:4
    4
    面饼放入披萨盘中把边缘整理好,中间用叉子扎出小孔
  • 香辣牛排披萨的做法步骤:5
    5
    面饼上刷一层辣椒酱
  • 香辣牛排披萨的做法步骤:6
    6
    撒上芝士
  • 香辣牛排披萨的做法步骤:7
    7
    牛排锅放适量黄油
  • 香辣牛排披萨的做法步骤:8
    8
    煎制牛排
  • 香辣牛排披萨的做法步骤:9
    9
    牛排煎制5分熟,稍凉切块
  • 香辣牛排披萨的做法步骤:10
    10
    洋葱碎,豌豆,牛排块、奶酪片放入铺了一层奶酪的饼皮上,
  • 香辣牛排披萨的做法步骤:11
    11
    烤箱200度预热烤制25分钟左右
  • 香辣牛排披萨的做法步骤:12
    12
    边缘上色时再放几个洋葱圈增香
  • 香辣牛排披萨的做法步骤:13
    13
    烤好的披萨边缘上色,奶酪完全融化,喜欢辣的可以在表面撒一些辣椒面

小窍门

1、面团无需等发酵,可以直接使用
2、饼底尽量薄一些
3、披萨内食材可以根据喜好自行搭配
4、烤制时间和温度依个人烤箱自行调节
使用的厨具:面包机、电烤箱
所属分类: 烘焙   夏季食谱   午餐  
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更新时间:2025/3/18 13:34:48