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诗文
椒盐基围虾
释义
食材明细
主料
基围虾
适量
辅料
元葱
一个
红椒
一个
葱
适量
蚝油
适量
尖椒
一个
料酒
适量
姜
适量
微辣 口味
炸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
椒盐基围虾的做法步骤
1
虾洗净剪去虾须虾枪虾腿
2
虾开背去掉虾线,用料酒,蚝油和盐调味腌制10分钟
3
锅内入油烧到六成热虾炸至金黄色捞出沥干油份备用
4
锅内加入少许底油加入元葱末青红椒末爆香,加入炸好的虾翻炒均匀即可出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 21:47:42