食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
木耳腐竹焖肉的做法步骤
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1准备所有食材：肉切片、木耳温水泡发洗净、腐竹温水泡发切段 -
2生姜青椒葱切丝、干辣椒切段、蒜切片
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3热锅放入肥肉煸炒岀油
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4放入姜蒜、干辣椒炒香、再放入瘦肉煸炒
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5加入老抽、生抽上色
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6放半碗水烧8分钟左右
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7汤汁烧干后
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8放入腐竹，黑木耳煸炒
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9放入盐、糖翻炒片刻、加水再烧10分钟左右
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10放入青椒丝翻炒
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11放入大葱起锅
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12成品图
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13成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 蛋炒饭
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