“喜欢姜饼干的味道。淡淡的甜味夹杂着浓浓的姜味。想尝试下，酥脆的饼干和细腻的奶油、搭配出来的味道么。喜欢的伙伴来一份花篮奶油饼干吧。甜美的外表，外脆内软的丰富味道绝不会让你失望。”
食材明细
- 微辣 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
姜饼干奶油花篮的做法步骤
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1备好食材，鸡蛋打散预留一点刷饼干 -
2姜饼粉里边混合鸡蛋，蜂蜜，用硅胶刀拌到无粉
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3保鲜膜包好放在冰箱恒温30分钟、
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4取出松弛好的面胚、撒干粉擀成饼
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5取四分之一撕掉边角按进模具里
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6小心的整理好，小心按压底部，免得皱褶过多
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7花篮的提手，比花篮的口小些即可
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8表白刷鸡蛋液，烤箱预热：170°三分钟，烤箱：设置上下火150°，时间：18分钟，热风模式，
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9打发奶油花袋里沾点点的绿色，然后揉下裱花袋颜色混合好了，绿色挤在花篮的表面
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10在花篮的底部，撒一层花生碎
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11白色奶油事先打发，装进裱花袋，剪一个小口，挤奶油到花篮里
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12铺一层豆沙，在挤奶油，铺的辅料，可根据个人的喜欢随意添加，在挤奶油，装饰上彩色奶油和花篮提手就完成了
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13分享成品。谢谢！
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小窍门
1，按压花篮的底部，小心防止按漏，或者出现皱褶
2，烤制的过程要注意火候
3，烤箱功率不同，本菜谱时间温度作为参考。
2，烤制的过程要注意火候
3，烤箱功率不同，本菜谱时间温度作为参考。
使用的厨具：电烤箱
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