食材明细
- 其他 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
高升黄鱼的做法步骤
-
1备好图中材料 -
2调制高升酱（1勺料酒，2勺米醋，3勺白糖，4勺酱油，5勺温水）搅拌均匀 -
3锅内下油 -
4锅内放入姜片 -
5黄鱼洗净，沥干水分，把黄鱼放在姜片上，小火慢煎 -
6稍微煎一下即可翻面，不用煎很金黄 -
7翻面后，加入葱白，蒜米，小米辣 -
8倒入高升酱，盖上盖子中火焖 -
9焖至汤汁浓稠即可 -
10把汤汁和配料分开，最后淋在盛出的鱼上（也可以不分开，我是为了美观，让整个菜品更整洁） -
11淋上汤汁 -
12撒入葱花，即可 -
13成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
高颜值
老人
午餐
晚餐
学生
- 毛血旺
- 糖醋藕丁
- 豆皮肉卷
- 三丝豆皮卷
- 奶酪面包
- 蒜蓉金针菇
- 肉包
- 萌趣猫爪青团
- 猪皮冻
- 鲫鱼豆腐汤
- 咖喱榨菜蛋炒饭
- 懒人蛤蜊疙瘩汤
- 糖霜栗子
- 南瓜红枣小窝头
- 酸辣鸡蛋
- 白玉菇炒豆角
- 懒人快手餐之西红柿鸡蛋面
- 橙汁磨牙饼干
- 豆豉土豆片
- 杂粮煎饼
- 韭菜鸡蛋饼
- 家常土豆炖豆角
- 素烧肉拌木耳菜
- 鲜虾豆腐
- 糖醋锅塌带鱼
- 人我是非
- 人手一册
- 人手什么什么的成语
- 人才什么什么的成语
- 人才出众
- 人才济济
- 人才辈出
- 人才难得
- 人扶人兴
- 人扶什么什么的成语
- 人文什么什么的成语
- 人文荟萃
- 人无什么什么的成语
- 人无刚骨，安身不牢
- 人无千日好，花无百日红
- 寿盱江黄子纯（明·邓林）
- 寿相公限体（明·高拱）
- 寿相国赵公二首（明·胡应麟）
- 寿知己诞日（明·区元晋）
- 寿知微子七十（明·邵宝）
- 寿石为杨阁老赋（明·顾清）
- 寿石介峰母太夫人时介峰新有操江之命（明·余继登）
- 寿石制军（明·岑徵）
- 寿石吟十三首录七，用一九八一年《咏雨花石（近现代·单人耘）
- 寿石吟十三首录七，用一九八一年《咏雨花石（近现代·单人耘）
- 寿石头卢省閒七十一自述韵（明·黄公辅）
- 寿石川（明·黄佐）
- 寿石都阃勋汝（明·释今无）
- 寿石首赵桥邑博赵孟希乃尊（明·王缜）
- 寿矶山钓客花甲二首（当代·陈忠平）
- 正宗陈氏太极拳 正太极四季导引
- 糊涂博士和傻大熊 搞怪的科学书(全5册)
- 西方现代舞史纲
- 大英儿童漫画百科(11-15)
- 修养
- 传统乡村聚落景观基因变异机制及修复——以陕西为例
- 爱的教育
- 全国生猪屠宰兽医卫生检验人员培训教材
- 新编钢琴入门与进阶 全新修订版(全2册)
- 弓箭礼仪文化研究
- 商业银行信贷业务(第2版)
- 小小宇航员宇宙探索科普绘本《太阳系大冒险》《星空大冒险》《银河系大冒险》《星系大冒险》(全4册)
- 临时建筑钢结构检测与鉴定标准 T/CSCS 029-2022
- 新时代大学生就业指导(课程思政版) 第2版
- 子其艰贞 晚年章太炎