食材明细
- 其他 口味
- 焖 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
高升黄鱼的做法步骤
-
1备好图中材料 -
2调制高升酱（1勺料酒，2勺米醋，3勺白糖，4勺酱油，5勺温水）搅拌均匀 -
3锅内下油 -
4锅内放入姜片 -
5黄鱼洗净，沥干水分，把黄鱼放在姜片上，小火慢煎 -
6稍微煎一下即可翻面，不用煎很金黄 -
7翻面后，加入葱白，蒜米，小米辣 -
8倒入高升酱，盖上盖子中火焖 -
9焖至汤汁浓稠即可 -
10把汤汁和配料分开，最后淋在盛出的鱼上（也可以不分开，我是为了美观，让整个菜品更整洁） -
11淋上汤汁 -
12撒入葱花，即可 -
13成品图
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
高颜值
老人
午餐
晚餐
学生
- 爆炒鸡心
- 全麦奶香豆沙吐司
- 锅盔
- 素炒银芽
- 植物油版老婆饼
- 鱼腩油豆腐煲
- 夏日冰粉
- 莲藕百合夹肉末
- 肉炒粉
- 炸小肉丸
- 砂锅牛腩
- 糖桂花芋艿
- 奶油花占
- 韭花炒墨斗片
- 番茄鸡蛋面
- 香煎秋刀鱼
- 紫薯包
- 番茄炒西兰花
- 蜜汁烤翅根——小鸡腿也靓丽
- 火锅
- 萝卜丝肉笼
- 清蒸鳕鱼
- 奥尔良烤鸡翅——完胜肯德基
- 米粉
- 炒河粉
- loom large
- loom over
- loom up
- loon
- looney
- loonie
- loonie
- loony
- loony bin
- loop
- loop back
- loop-back
- loopback
- looped
- loophole
- 骢马（隋·王申礼）
- 骢马（隋末唐初·庾抱）
- 骤寒二首（宋·赵蕃）
- 骤寒吟（宋·范成大）
- 骤寒拥炉（宋·姜特立）
- 骤寒简明叔闻仲威数过之（宋·赵蕃）
- 骤寒（宋·郑獬）
- 骤寒（明·王世贞）
- 骤寒（明·薛瑄）
- 骤暑（明·胡俨）
- 骤雨偶成（明·张天赋）
- 骤雨呈质夫兄（宋·陈棣）
- 骤雨宿香步（宋·黄彦平）
- 骤雨忽至（宋·许及之）
- 骤雨忽霁星月娟朗徙倚庭除即景赋怀（清·赵录缜）
- 语文/小学毕业升学完全练考卷/100分品牌系列
- 电线杆/科学的萌芽
- 风筝/科学的萌芽
- 高中英语(必修第1册北师大版2025版高中同步)/5年高考3年模拟
- 草典(草书进阶千韵歌)
- 幽游白书(灵界侦探篇共6册)
- 湖北林业生态服务价值(精)
- 东方微笑(麦积山石窟展)(精)
- 后海/百花中篇小说丛书
- 漫话影像世界(神奇的电子眼)
- 思维的定律(布尔代数及其应用)/数字大师的逻辑课
- 自救(电视媒体的生存突围)
- 红楼政经逻辑(张捷说红楼)
- 北斗星/科学的萌芽
- 市场调查与预测(市场营销第3版普通高等学校应用型教材)