“买烤箱后，和老公都喜欢做烤鸡吃，起初做的奥尔良烤鸡，但觉得我们喜欢的不是这种味，我俩最喜欢的还是简单的蒜香味哈～”
食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
简易烤鸡的做法步骤
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1洗干净整鸡，用盐抹洗一遍，沥干水
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2把蒜头、姜、洋葱剁（磨）成蓉
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3所有酱料倒入容器，其他香味辅料也切好放入。喜欢吃辣的可以辅料添加辣椒。 -
4整鸡放入腌制，隔一段时间翻一次。以前我用的保鲜袋腌制整鸡，也不错。腌制后放冰箱过夜。
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5准备了一些食物塞鸡肚子，但最后发现不熟，另外用盘子装着和辅料烤，却意外的好吃。
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6腌制后把鸡爪塞进鸡肚里，用锡纸包好
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7烤箱200度，上下火，预热十分钟。放烤箱烤一个小时，以鸡的大小来定。期间翻一下鸡，以烤得均匀。
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8出炉咯
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
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烤箱菜