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诗文
奶油松饼
释义
食材明细
主料
鸡蛋
1个
高脂奶油
55g
全脂牛奶
30g
自发粉
45g
辅料
白砂糖
20g
甜味 口味
其他 工艺
半小时 耗时
简单 难度
奶油松饼的做法步骤
1
鸡蛋1个加白砂糖20g打散;
2
加高脂奶油55g和牛奶30g搅匀;
3
再加入自发粉搅匀成面糊备用;
4
平底不粘锅直接烧热(不加油),将调好的面糊倒入锅中;
5
中火煎2分钟,可以看到这时表面起泡;
6
翻面再煎1分30秒即可起锅。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 烘焙 甜品
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更新时间:2025/6/4 13:18:33