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诗文 奥尔良烤翅
释义
奥尔良烤翅的做法

食材明细

主料
  • 鸡翅中 适量
  • 奥尔良腌料 适量
辅料
  • 黄酒 适量
  • 咸甜 口味
  • 烘焙 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

奥尔良烤翅的做法步骤

  • 奥尔良烤翅的做法步骤:1
    1
    鸡翅中洗净,在鸡翅两面划上花刀,倒入适量黄酒腌制10分钟。
  • 奥尔良烤翅的做法步骤:2
    2
    腌料按包装说明上的比例加入,拌匀放入保鲜袋按摩几分钟后放入冰箱冷藏至少2小时以上。提前一天腌制,第二天烤会更入味。
  • 奥尔良烤翅的做法步骤:3
    3
    烤盘铺上油纸或锡纸,将鸡翅均匀放在上面。
  • 奥尔良烤翅的做法步骤:4
    4
    根据自家烤箱实际情况定好烤制的时间,烤熟装盘。

小窍门

喜欢吃烤翅的朋友平时可以适当多买一些,回家可以腌制成不同的口味放在冰箱冷冻,想吃的时候可以随时从冰箱里拿出来烤制,美味又省心。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤  
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更新时间:2025/3/10 13:10:33