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诗文 雪花鸡柳
释义
雪花鸡柳的做法
“油炸的食物要少吃,
确实要少吃,
但孩子要吃,为娘的也要做啊,
别说孩子了,有很多成年人都很执着这款,
自己做总比外面健康吧,
油是一手的,鸡肉自己买的。

其实有些你不希望孩子干的事情,
你越加以阻止,他反而越新奇,越想去尝试,
比如看电视,比如吃糖,
你越不希望他看、他吃,
他反而越执迷。
有些家长,还会把看电视、吃糖当作奖励,
只有好东西才会被用来做奖励啊,
或许下次,他做错事了,你把看电视作为惩罚,
比如做错事,罚看电视2个小时,必须看满!
估计他会慢慢讨厌看电视。
不是非要这么去操作,只是这理啊(>_”

食材明细

主料
  • 蛋清 1只
  • 鸡胸脯 1块
  • 淀粉 1勺
  • 面包糠 一小碗
辅料
  • 料酒 一小勺
  • 少许
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

雪花鸡柳的做法步骤

  • 雪花鸡柳的做法步骤:1
    1
    鸡胸脯切片,再切丝,加入盐,料酒,蛋清和淀粉。
  • 雪花鸡柳的做法步骤:2
    2
    用手抓抓,搅拌均匀,稍微腌制一会。
  • 雪花鸡柳的做法步骤:3
    3
    面包糠一小碗。面包糠可以买现成的,也可以把面包晒干搅拌碎,也成了面包糠,买的话这种黄糠炸的会比较漂亮。
  • 雪花鸡柳的做法步骤:4
    4
    把腌制好的鸡胸脯裹上面包糠。
  • 雪花鸡柳的做法步骤:5
    5
    油烧热把裹好的鸡柳一条条放入锅中,不要立马搅拌,等面包糠炸定型了再翻面搅拌,炸至金黄色就可装盘了。ps.第一次我炸的时候,下锅就不停搅拌,结果面包糠和鸡柳分离了,糠是糠,鸡柳是鸡柳。(>﹏
  • 雪花鸡柳的做法步骤:6
    6
    番茄酱点上,ㄟ(⊙ω⊙ㄟ)哈~~

小窍门

柚子妈专注0-6岁宝宝营养餐,每天一道宝宝辅食营养餐!
微信公众号:yzmmfood
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2025/2/11 2:17:22