网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	红烧小黄鱼 （家常菜）
释义	食材明细 主料 小黄鱼 适量 辅料 姜 适量 小辣椒 适量 蒜 适量 料酒 适量 酱油 适量 盐 适量 白糖 适量 面粉 适量 原味 口味 煎 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 红烧小黄鱼的做法步骤 1 小黄鱼让店家杀好，拿回家洗净沥干。 2 姜，蒜，小辣椒切好。 3 沥干水分的小黄鱼拍上面粉。 4 锅里倒适量油，放入鱼，不要马上给鱼翻身，等到鱼边呈金色才可给鱼翻身，不然会破皮的！ 5 鱼煎好后捞出沥干油分备用。 6 在碗中加入料酒2勺，酱油1勺，糖半勺，盐1勺，醋半勺，白胡椒粉适量！我图片中的漂浮物就是白胡椒粉。 7 油锅里爆香姜，蒜，辣椒之后放入煎好的鱼。 8 把调好的酱汁倒入，盖上盖小火焖3分钟左右！ 9 成品，可加点葱花，家里没有了就没放。 小窍门 买鱼时，看小黄鱼腹部呈金黄色表示越新鲜！
随便看	新奥尔良味炸鸡翅 糖醋水萝卜 绿豆粥 洋葱炒牛肉 鱼饼炒萝卜 秘制烤肉 自家炸的油条 芝麻酱拌黄瓜 酸奶雪梨奶昔 莴苣腊肉焖油面 盐水蛏子 啤酒焖豆腐鱼 牛肉炒韭黄 鸡蛋羹 栗子慕斯盒 红豆大米粥 甜豆角炒豆干 虾皮炒白菜 春天的味道——炒萝卜缨 鱿鱼鲞炒扁豆 婆婆丁两吃 蒜薹炒鸡蛋 香菇肉糜豆腐 黄花菜瘦肉丝炒灯椒 薯粉虾皮鸡蛋盒 庄生梦蝶 庄舄什么什么的成语 庄舄思归 庄舄越吟 庆什么不什么的成语 庆什么之什么的成语 庆什么什么厌的成语 庆什么什么死的成语 庆什么什么礼的成语 庆什么什么行的成语 庆什么什么通的成语 庆什么无什么的成语 庆吊不行 庆吊不通 庆吊之礼 送江阴签判晁太祝（宋·梅尧臣） 送江阴簿江楚材先辈（宋·宋祁） 送江阴郡博周元浩归平阳（元·郑东） 送江阴霍明府之任（唐·方干） 送江陵元司录（唐·韩翃） 送江陵全少卿赴府任（唐·独孤及） 送江陵刘县丞得多字（宋·项安世） 送江陵柳教授归潭州（宋·项安世） 送江陵泉少府赴任便呈卫荆州（唐·岑参） 送江陵牧次对贰卿（宋·周南） 送江陵黎少府（唐·岑参） 送江龙所通府署州西还（明·赵完璧） 送池子文（宋·孙应时） 送池州一知客（宋·释居简） 送池州太守复任为马友孚友人作（明·曹义） 鹤鸣颛溪(老巷陈香辑)/发现闵行之美闵行区政协文史丛书 本地闲话(民艺乡俗辑)/发现闵行之美闵行区政协文史丛书 保险史话(修订本)/中国史话 中国老龄产业市场化发展研究 蝴蝶飞飞(精) 回来的路(精) 如何做孩子智商高(简单好用的教子方法) 乐在其中(一位老教研员的听评课研究) 假如孩子欺骗了你 熊熊乐园环游世界(德国篇) 科威特经贸文化/阿拉伯国家经贸文化丛书 读有所得(77) 读有所得(76) 读有所得(78) 弹钢琴

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。