正宗香葱豆干的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	香葱豆干
释义	食材明细主料豆腐 500g 香葱 200g 红椒 30g 花生米 200g 辅料味达美 10g 香油 5g 盐 2g 味精 2g 咸鲜口味拌工艺十分钟耗时简单难度香葱豆干的做法步骤 1 把豆腐切成薄片放入油锅炸好晾凉切成如图这样的细条 2 香葱和红椒都切成如图这样的小段备用 3 将花生米炸好备用 4 准备好味达美、香油、盐、味精备用 5 将准备好的原料放入拌菜盆中然后依次加入准备好的调料 6 拌均匀装入盘中即可食用小窍门第一切豆腐的时候尽量不用切太厚太厚了不好看同时也不容易炸熟第二再炸豆腐的时候一定要等油温再八成热时再下锅这样容易定型使用的厨具：炒锅所属分类：凉菜家常菜
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