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诗文
豆腐滑肉汤
释义
食材明细
主料
猪肉
300克
豆腐
200克
辅料
红薯粉
适量
鸡蛋
一个
酱油
适量
香葱
三根
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
豆腐滑肉汤的做法步骤
1
把买好的猪肉切成片
2
把红薯粉,鸡蛋肉片拌匀,加盐、酱油、少许鸡精,再把豆腐切成小块!
3
用汤锅把水烧开,然后把肉片一块一块的放到锅里,最后放豆腐,煮上五分钟就可以起锅,再放上一点葱花。
4
如果能吃辣,还能弄一个四川的熟油辣椒!
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹
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更新时间:2025/6/3 2:25:24