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诗文 红豆薏米银耳露
释义
红豆薏米银耳露的做法
“煮过红豆薏米银耳羹,忽发奇想,想试试把它打成糊的口感。照例是省事的煮豆法——煮饭的时候放入蒸屉蒸。蒸好的银耳豆米放入料理机搅打成糊,想吃甜可以加糖,原味也挺好。
这祁和的料理机在去年修理之后,时隔半年,似乎又开始出现问题:近日来每次打浆之后总能在底部的不锈钢圆盘上发现黑色糊浆。疑似渗漏,看来又得联系客服询问维修事宜了。”

食材明细

主料
  • 红豆 40克
  • 薏米 30克
  • 银耳 5克
辅料
  • 凉开水 400克
  • 适量
  • 甜味 口味
  • 榨 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

红豆薏米银耳露的做法步骤

  • 红豆薏米银耳露的做法步骤:1
    1
    用料:红豆40克,薏米30克,银耳5克,凉开水400克,糖适量
  • 红豆薏米银耳露的做法步骤:2
    2
    银耳用清水泡发后洗净去根蒂。
  • 红豆薏米银耳露的做法步骤:3
    3
    红豆薏米洗净,用清水浸泡2小时
  • 红豆薏米银耳露的做法步骤:4
    4
    将所有材料倒入容器,加适量水,放入电饭煲蒸屉中,
  • 红豆薏米银耳露的做法步骤:5
    5
    蒸熟,出锅,稍凉。
  • 红豆薏米银耳露的做法步骤:6
    6
    倒入料理机杯中,加水。
  • 红豆薏米银耳露的做法步骤:7
    7
    盖上盖子,
  • 红豆薏米银耳露的做法步骤:8
    8
    放入机座。
  • 红豆薏米银耳露的做法步骤:9
    9
    选择豆浆键,启动。
  • 红豆薏米银耳露的做法步骤:10
    10
    搅打结束,取下料理杯,揭盖。
  • 红豆薏米银耳露的做法步骤:11
    11
    倒出,加糖调味。

小窍门

各材料比例可以根据自己喜好任意调整,
糖可以在打好后加入,也可以一起放入料理机中搅打。
使用的厨具:电饭煲、食物调理机
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更新时间:2024/12/22 16:19:38