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诗文 蒜泥拌黄瓜
释义
蒜泥拌黄瓜的做法
“天气转热,可以多吃大蒜,杀菌健身。”

食材明细

主料
  • 黄瓜 280g
  • 海米 适量
  • 大蒜 3瓣
辅料
  • 适量
  • 两汤匙
  • 白糖 少许
  • 鸡精 少许
  • 香油 少许
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

蒜泥拌黄瓜的做法步骤

  • 蒜泥拌黄瓜的做法步骤:1
    1
    准备材料,海米泡发。
  • 蒜泥拌黄瓜的做法步骤:2
    2
    大蒜去皮加少许盐捣成泥,这里加盐为了让蒜泥更细腻粘稠,是个小窍门。
  • 蒜泥拌黄瓜的做法步骤:3
    3
    蒜泥放两汤匙醋、少许糖、鸡精、香油调匀备用。
  • 蒜泥拌黄瓜的做法步骤:4
    4
    黄瓜拍散切成段
  • 蒜泥拌黄瓜的做法步骤:5
    5
    黄瓜海米浇上汁拌匀。
  • 蒜泥拌黄瓜的做法步骤:6
    6
    上桌了

小窍门

其中加少许糖是为了提鲜,不吃糖的朋友可以省略。
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更新时间:2025/2/11 6:23:09