食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇焖油豆腐的做法步骤
-
1香菇去根洗净，顶部切十字花刀备用 -
2大葱切段，小碗里放入大葱、蚝油、生抽、鸡精、白糖、清水调成汁 -
3锅内加清水，水开后加盐，放入香菇和油豆腐，焯2分钟捞出待用 -
4热锅放油，放入焯好的香菇 -
5再倒入调味汁，转中小火焖 -
6盖上锅盖焖3分钟 -
7加入水淀粉勾芡，出锅 -
8将锅底的汤汁淋上盘子即可
小窍门
焯水时加盐是为了让香菇有点底味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 麻辣香锅简易版
- 年年有鱼山楂糕
- 麻油芸丝
- 胡萝卜木耳炒鸡蛋
- 泡菜豆腐汤
- 紫菜包饭
- 鸡蛋香葱莜面饼
- 虫草花煲鸡汤
- 红糖蔓越莓莜面松饼
- 糖烤栗子
- 新奥尔良烤翅
- 炒魔芋面
- 醋辣大白菜
- 农家小炒牛肉
- 浓汤宝蛋饺白菜
- 梅豆炒鸡翅
- 咖喱鸡蛋青菜
- 红烧望潮
- 茶叶虾（烤箱版）
- 胡萝卜炒黑木耳
- 蒜香毛豆
- 香辣螺丝
- 电饼铛披萨
- 玫瑰花馒头
- 干煸豆角
- 货真什么什么的成语
- 货真价实
- 货而不售
- 货而什么什么的成语
- 货贿什么什么的成语
- 货贿公行
- 货赂什么什么的成语
- 货赂公行
- 货赂大行
- 质什么不什么的成语
- 质什么什么俚的成语
- 质什么什么华的成语
- 质什么什么厚的成语
- 质什么什么子的成语
- 质什么什么惑的成语
- 瑞鹤仙 游仙词（清·熊琏）
- 瑞鹤仙 溪塘暝坐（民国末当代初·朱庸斋）
- 瑞鹤仙 王叔明松窗读易图，次周清真韵（清末近现代初·吴湖帆）
- 瑞鹤仙 生日在西湖（近现代末当代初·张伯驹）
- 瑞鹤仙 用梅溪韵（近现代·许宝蘅）
- 瑞鹤仙 用陆淞韵（宋·黄中）
- 瑞鹤仙 用黄澹翁韵（近现代·王理孚）
- 瑞鹤仙 甲午春作邓尉探梅游（近现代末当代初·张伯驹）
- 瑞鹤仙 甲申游九江烟水亭，此平生第三度也（近现代·俞律）
- 瑞鹤仙 甲辰灯夕（宋·李昴英）
- 瑞鹤仙 登金乌衣园来燕台（元·白朴）
- 瑞鹤仙 瞻园席上呈倦圃夫子（清·李符）
- 瑞鹤仙 石鼓山忆旧（近现代末当代初·刘蘅）
- 瑞鹤仙 祝寿（明·高濂）
- 瑞鹤仙 祝澹馀曹少宗伯次辛稼轩祝洪莘之韵（清·龚鼎孳）
- 汉语900句(附光盘日语版)(精)
- 我家拿手家常菜/我家厨房系列
- 健康活到100岁
- 阿尔弗雷德·希区柯克(摄制恐惧)/大学生英语阅读文库之传记人生
- 物权法
- 安徒生童话(附光盘第1级适合小学高年级初1)/轻松英语名作欣赏
- 肿瘤中医证治精要(精)
- 移动通信多系统室内综合覆盖
- 吉姆老爷(4级适合高1高2年级)/书虫牛津英汉双语读物
- 美甲时尚先锋(2中文版)
- 塑料成型工艺与模具设计(修订版普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 朗文当代英语教程(教师用书1)
- 朗文当代英语教程(教师用书2)
- 朗文当代英语教程(教师用书3)
- 朗文当代英语教程(学生用书2)