食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇焖油豆腐的做法步骤
-
1香菇去根洗净，顶部切十字花刀备用 -
2大葱切段，小碗里放入大葱、蚝油、生抽、鸡精、白糖、清水调成汁 -
3锅内加清水，水开后加盐，放入香菇和油豆腐，焯2分钟捞出待用 -
4热锅放油，放入焯好的香菇 -
5再倒入调味汁，转中小火焖 -
6盖上锅盖焖3分钟 -
7加入水淀粉勾芡，出锅 -
8将锅底的汤汁淋上盘子即可
小窍门
焯水时加盐是为了让香菇有点底味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 烧卖
- 美味白菜包
- 葱酥肉燥饭
- 创意吃菜喝豆浆-【豆奶烩什锦】
- 简单咖喱饭
- 菜炒南瓜螺旋面
- 油焖虾
- 酱焖小土豆
- 蛋炒饭
- 自制豆腐
- 酱香金针肥牛
- 烤箱之蒜香烤鱼块
- 五香卤蛋
- 银耳红枣二米粥
- 废物也美味——肉片西兰花菜梗
- 香辣牛肉炒饭
- 鸡肉烧芋头
- 肉炒大头菜
- 香辣八爪鱼
- 醋溜白菜
- 土豆鸡肉蘑菇焖饭
- 温州盘菜生
- 苦瓜丝滑蛋
- 猪肉洋葱炒平菇
- 8寸红肠培根披萨
- forty winks
- forum
- forums
- for want of
- forward
- forwarder
- forwarding
- forwarding address
- forwarding agent
- forward leaning
- forward-leaning
- forward-looking
- forward market
- forwardness
- forward observer
- 送姚八之句容旧任便归江南（唐·刘长卿）
- 送姚公奖往吉安府学从丁先生读书（明·邓雅）
- 送姚六昆客任会稽何大蹇任孟县（唐·储光羲）
- 送姚兴公北还（明·张煌言）
- 送姚内翰于定养病还化州（明·欧大任）
- 送姚利用入京（元·邓文原）
- 送姚匡叔之魏郡兼寄谢茂秦（明·欧大任）
- 送姚友竹二首（明·王立道）
- 送姚叔卿移桂阳（明·黎民表）
- 送姚叔祥还槜李（明·冯梦祯）
- 送姚司法归吴（唐·王昌龄）
- 送姚司理以兰台应召候选（明·林熙春）
- 送姚司理座主赴内召六首（明·何吾驺）
- 送姚合员外赴金州（唐·方干）
- 送姚合郎中任杭州（唐·刘得仁）
- 林泉/林清玄经典散文
- 银行柜员岗位知识与技能(中等职业教育会计专业规划教材)
- 彩色显示器维修技能速培教程/办公电器维修技能速培教程系列丛书
- 活着走着爱着
- 数控机床操作技术
- Flash8动画设计实例教程(计算机类专业中等职业教育十一五规划教材)
- 电工基础(电子信息类中等职业教育十一五规划教材)
- 婚约(上下)
- 金属材料及热处理(中等职业教育十一五规划教材)
- 疼你别躲我
- 机械制图(非机械类专业高等职业技术教育机电类专业规划教材)
- 宠你别气我
- 别来无恙(2天使的翅膀)
- 别来无恙(1命运)
- 爱你别怪我(上下)