食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香菇焖油豆腐的做法步骤
-
1香菇去根洗净，顶部切十字花刀备用 -
2大葱切段，小碗里放入大葱、蚝油、生抽、鸡精、白糖、清水调成汁 -
3锅内加清水，水开后加盐，放入香菇和油豆腐，焯2分钟捞出待用 -
4热锅放油，放入焯好的香菇 -
5再倒入调味汁，转中小火焖 -
6盖上锅盖焖3分钟 -
7加入水淀粉勾芡，出锅 -
8将锅底的汤汁淋上盘子即可
小窍门
焯水时加盐是为了让香菇有点底味
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 清炒西芹虾仁
- 简易版铜锣烧
- 黑芝麻餐包
- 糖拌西红柿
- 兰花干红烧肉
- 土豆焖鸭
- 肉炒香干
- 酸辣鸡杂
- 辣椒玉米烧豆腐
- 红豆包
- 花生饼
- 油焖腐竹
- 草莓蛋糕卷（附自制草莓酱做法）
- 红枣戚风蛋糕
- 青椒炒小虾！
- 荠菜肉末蛋饼
- 自制健康小零食——【开口笑】
- 香菇木耳炒芹菜
- 水煮麻辣豆腐
- 養生濃湯
- 披萨草田园沙拉
- 软溜豆腐
- 至爱啊！卤肉！
- 韭菜煎饺和水饺
- 我做过最简单的馒头
- 芒什么什么正的成语
- 芒什么什么海的成语
- 芒什么什么笠的成语
- 芒什么什么背的成语
- 芒什么什么衣的成语
- 芒什么什么身的成语
- 芒什么什么躬的成语
- 芒什么在什么的成语
- 芒什么布什么的成语
- 芒什么竹什么的成语
- 芒什么自什么的成语
- 芒什么色什么的成语
- 芒什么苦什么的成语
- 芒刺什么什么的成语
- 芒刺在背
- 长沙水陆洲（明·叶子奇）
- 长沙湘江大桥观儿童放风筝歌。筝有金鱼形、（当代·卢青山）
- 长沙漫兴八首（近现代·施蛰存）
- 长沙独饮作（当代·卢青山）
- 长沙王墓在阊门外（宋·范成大）
- 长沙王守话舟中问还期曰明春因识一诗（明·庄昶）
- 长沙王庙（宋·华镇）
- 长沙留别（宋·黄庭坚）
- 长沙示甥郭圣俞（宋·唐庚）
- 长沙秋感（近现代·薛青萍）
- 长沙秋日（明·潘希曾）
- 长沙秋望（明末清初·屈大均）
- 长沙童谣（唐·不详）
- 长沙童谣（唐·不详）
- 长沙竹枝歌十首（明·李东阳）
- 巧克力怪物出现了:牙线的原理与使用方法
- 百孝图(全2册)
- 中文版Final Cut Pro X从入门到精通 实战案例版
- Java程序设计与应用开发 微课视频版 第2版
- 中文版3ds Max 2012实用教程(第2版)
- 大学生就业指导（刘继亮）
- 管仲--中华先贤人物故事汇
- 计算机绘图——AutoCAD2011中文版
- 桥梁工程(第5版)/邵旭东
- 金文和小篆书法作品集(1-3)
- 醉美册页
- 汽车底盘电控系统故障诊断与检修 第2版
- 中华翻译家代表性译文库·伍光建卷
- 让心起航
- 中国现代思想史十讲