“当烤箱进家时我还在娘家待着，老公用它烤了鸡翅吃说味道比微波炉的要香就是时间太长了，等我回来后也就一直没碰它。今天翻冰箱看到还有存货，于是就拿出来腌制用烤箱烤着吃。趁腌肉的时候我通读了说明书，然后就开始摆弄起来，用这烤鱼当试验品了。结果烤出来的味道的确很香，不亚于外面卖的哦。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
蒜香烤鱼块的做法步骤
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1鱼块解冻清洗干净 -
2将蒜香烤料、酱油、白糖、料酒、盐、醋调成料汁 -
3将料汁倒入鱼块内 -
4用手抓匀，这样更入味 -
5再放入葱姜蒜腌20分钟，时间越长越入味 -
6烤箱180度预热，烤盘上铺一层锡纸，将鱼块摆入烤盘 -
7刷上一层植物油，撒适量的孜然粉 -
8放进预热好的烤箱内，180度烤10分左右 -
9拿出翻面，再刷一层油，撒适量孜然粉，再烤10分钟，烤好后的鱼块撒上白芝麻和孜然粒就可以吃啦
小窍门
1鱼块腌的时间越长越入味
2烤箱时间依个人的所定
2烤箱时间依个人的所定
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
家常菜