网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
手擀面
释义
“第一次做手擀面,LG说比九毛九的还好吃,女儿也喜欢,值啦”
食材明细
主料
面粉
适量
辅料
鸡蛋
两个
盐
适量
水
适量
原味 口味
其他 工艺
一小时 耗时
简单 难度
手擀面的做法步骤
1
打两个鸡蛋,加少许水和盐,把面和硬点儿,盖上保鲜膜,醒十分钟
2
第二次揉面,盖上保鲜膜继续醒半个小时
3
揉面,然后用擀面杖把面擀成薄薄的一层,这个过程比较费力,要撒干面粉防沾
4
撒点儿干面粉叠起来
5
切成细条
6
抖擞开了,撒点儿面粉,准备开水吧
7
煮好的面,漂亮吧
8
加上臊子,好吃的很
小窍门
和面要硬点儿
所属分类: 面食 家常菜
随便看
多汁肉包子
葱姜蒸鸭舌
俄罗斯土豆沙拉
黑椒杏鲍菇
白菜鲫鱼汤
黄油炒凤螺
鱼香肉丝
牛肉千张青菜汤
奥利奥千层
萝卜丝菜饽饽
青椒土豆片
鸡肉土豆饼
芦笋炒虾仁
白萝卜炒虾米
酸甜开胃山楂酱
蓝莓豆浆蛋挞
紫菜包饭
干锅鸡翅
核桃玉米面发糕
肉皮海带如意卷
糖醋脆皮虾仁
北方烙馍
油豆腐蛋饺猪蹄汤
果仁拌菠菜
竹报平安云卷腿
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 18:24:12