“清淡爽口！”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
青炒上海青的做法步骤
-
1锅内放油烧热，放入蒜，翻炒几下。放入洗好的上海青 -
2中火翻炒1分钟，加盐、鸡精，再翻炒1分半钟，起锅（如有点烧锅可放一点水，不要太多） -
3装盘 -
4自己摆盘 -
5放上几片烧腊。（是不是很漂亮？)
小窍门
不要炒太久，太久的话，颜色不好看，口味也不好，上海青炒不要超过3分钟。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
浙菜
老人
淮扬菜
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 酸辣圆白菜
- 自制苹果醋
- 香豆芽
- 莲藕排骨汤
- 清炒苦瓜
- 香煮红豆米
- 土豆炒腊肉
- 菠菜素蛋饺
- 腊味合蒸
- 艳卜片
- 焦溜丸子小炒
- 私房红烧排骨
- 黄瓜鸡蛋汤
- 鸡刨豆腐
- 农家炒辣椒
- 姜丝芹菜粥
- 清炒山药
- 香辣芦笋
- 蒜苗蘑菇炒豆腐泡
- 鱼骨大酱汤
- 自制猪肉脯——美味零食自己做
- 家庭版少油红烧肉
- 鱼两味
- 茄汁菜花
- 红烧豹纹海鳝
- off-farm
- off farm
- off-grid
- off guard
- off-guard
- offhand
- off-hand
- offhanded
- offhandedly
- off-handedly
- offhandedness
- off-handedness
- off-hour
- office
- office automation
- 无题（唐·李商隐）
- 无题（唐·李商隐）
- 无题（唐·李微）
- 无题（唐·李德裕）
- 无题（唐·李溟）
- 无题（唐·韩偓）
- 无题（唐末宋初·王周）
- 无题（宋·乐雷发）
- 无题（宋·俞紫芝）
- 无题（宋·刘克庄）
- 无题（宋·刘克庄）
- 无题（宋·吕夷简）
- 无题（宋·吕本中）
- 无题（宋·吕本中）
- 无题（宋·吕本中）
- 扎根城市之路(农业转移人口就近市民化的路径与政策研究)/国务院发展研究中心研究丛书
- 改革方法论与推进方式研究/国务院发展研究中心研究丛书
- 文化产业发展新常态(改革实践案例研究政策建议)/国务院发展研究中心研究丛书
- 中国垄断性行业改革(评价及进一步改革思路)/国务院发展研究中心研究丛书
- 农本(第4辑农村金融与组织制度)
- 网络营销(高等院校经济管理十二五规划教材)/营销系列
- 现代广告学(第4版高等院校经济管理十二五规划教材)/营销系列
- 奋起/杨天石评说近代史
- 崛起与北伐/杨天石评说近代史
- 抗战与战后/杨天石评说近代史
- 民初政局/杨天石评说近代史
- 数风流/杨天石评说近代史
- 晚清风云/杨天石评说近代史
- 外患内忧/杨天石评说近代史
- 穷小山国缘何成世界首富(瑞士国家竞争力密码)