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诗文
【夏日小凉菜】拌三丝
释义
食材明细
主料
粉丝
1把
水萝卜
1个
辅料
黄瓜
1根
香菜
1小把
蒜
2瓣
小米醋
适量
糖
适量
盐
适量
生抽
适量
香油
适量
酸甜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
拌三丝的做法步骤
1
准备好所有食材
2
先把粉丝用开水泡软,撒盐和一点香油拌好
3
水萝卜和黄瓜切细丝,蒜切末。香菜切小段。
4
所有切好的食材放到粉丝上。
5
除香油外的调料放小碗里化开后倒入盆里
6
搅拌一下装盘即可
小窍门
1、粉丝用香油和盐先拌一下防止粉丝粘住和。
2、小米醋的颜色很淡可以增加菜的香味。
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更新时间:2025/6/2 16:17:29