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诗文
肉丝茭白
释义
食材明细
主料
肉丝
100
茭白
两颗
辅料
盐
适量
鸡精
适量
姜丝
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉丝茭白的做法步骤
1
茭白切丝备用
2
肉丝放点盐用淀粉抓一下
3
热锅冷油放肉肉丝过油,用筷子搅拌两分钟捞出
4
姜丝爆香放入茭白翻炒几分钟,盐,鸡精根据自己口味加入适量,再倒入肉丝翻炒,喜欢有色的也可以放点酱油,随口味加入
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 7:41:05