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诗文 番茄草鱼
释义
番茄草鱼的做法

食材明细

主料
  • 番茄 3个
  • 草鱼 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 玉米油 15毫升
  • 2克
  • 生抽 2克
  • 胡椒粉 2克
  • 料酒 适量
  • 酸甜 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

番茄草鱼的做法步骤

  • 番茄草鱼的做法步骤:1
    1
    素菜类食材准备好待用。
  • 番茄草鱼的做法步骤:2
    2
    草鱼提前一个小时用料酒,腌制腌制入油锅中煎至两面偏黄。
  • 番茄草鱼的做法步骤:3
    3
    大火烧开,加入玉米油,煸炒葱姜蒜,番茄。
  • 番茄草鱼的做法步骤:4
    4
    加入草鱼加入开水大火焖15分钟。
  • 番茄草鱼的做法步骤:5
    5
    继续大火焖5分钟。
  • 番茄草鱼的做法步骤:6
    6
    调入少许生抽,胡椒粉,大火收汁即可。
  • 番茄草鱼的做法步骤:7
    7
    下饭菜美味极了。
  • 番茄草鱼的做法步骤:8
    8
    撒入葱花即可。
  • 番茄草鱼的做法步骤:9
    9
    成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/10/20 3:16:34