食材明细
- 酸甜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
番茄草鱼的做法步骤
-
1素菜类食材准备好待用。 -
2草鱼提前一个小时用料酒，腌制腌制入油锅中煎至两面偏黄。 -
3大火烧开，加入玉米油，煸炒葱姜蒜，番茄。 -
4加入草鱼加入开水大火焖15分钟。 -
5继续大火焖5分钟。 -
6调入少许生抽，胡椒粉，大火收汁即可。 -
7下饭菜美味极了。 -
8撒入葱花即可。 -
9成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红烧带鱼
- 白菜炒豆结
- 陈皮橄榄霍斛炖汤
- 蒜蓉生菜
- 回锅肉炒油菜心
- 红烧沟鲜
- 咸肉烩春笋
- 咸菜蛤蜊煮豆腐
- 凉拌油麦菜
- 双耳炒羊肉
- 蒸苜蓿
- 盐焗鸡腿
- 茄汁酸甜豆腐
- 自制酸奶
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