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诗文
【山东】葱拌皮蛋
释义
“用几种平常的食材搭配做的小凉菜,别有一番风味。”
食材明细
主料
豆腐皮
半张
皮蛋
1个
葱白
适量
香菜
适量
辅料
味极鲜酱油
适量
醋
适量
蚝油
适量
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
葱拌皮蛋的做法步骤
1
豆腐皮洗净切丝。
2
葱白切丝。
3
香菜洗净切段。
4
皮蛋去皮洗净切块。
5
所有材料放入干净盆中加入味极鲜酱油,醋,蚝油拌匀装盘。
小窍门
简单易做,味道好吃。
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更新时间:2025/5/10 15:51:32