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诗文
奶香小动物馒头
释义
食材明细
主料
面粉
350g
水
适量
鸡蛋
一只
糖粉
40g
奶粉
40g
酵母粉
4g
辅料
食用色素
一滴
可可粉
少许
黑芝麻
少许
奶香 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
普通 难度
奶香小动物馒头的做法步骤
1
除了色素和可可粉,其他食材放入面包机,和成面团
2
放到温暖处发酵至原来的两倍大
3
取两小块面团,一个放色素,一个放可可粉,揉成面团
4
取一半白色面团,分6个面剂子,揉成光滑面团
5
取粉色面团,擀成薄片,在用剪刀剪出耳朵鼻子
6
把剪好的耳朵鼻子,用少许水粘在面团上,在用黑芝麻做眼睛
7
再把剩下的白色面团,分4个小剂子,揉成光滑的肌肤,再拿巧克力色的面团擀成薄片,用剪刀剪出眼睛,耳朵,鼻子,再用清水粘在面团上
8
小羊的做法,取巧克力色的面团,用手捏出头,耳朵,用粉色的面团剪出头发,绿豆做眼睛,用清水粘上
9
放入蒸锅,冷水大火蒸15分钟,关火焖3分钟
10
开盖,都变得胖胖的
11
取出放在架子上放凉
12
有没有很萌呢
13
奶香十足
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/1 13:24:36