“意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。
用红果家的茄汁面酱料做意大利面，味道非常浓郁，很美味！”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
意大利肉酱面的做法步骤
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1香芹洗净切成末 -
2洋葱切成末
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3胡萝卜擦成茸
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4锅里放入适量的橄榄油，放入牛肉馅煸炒至没有水分盛出备用
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5锅里再放一点油，放入红果家茄汁面酱料
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6小火将酱料炒出红油
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7放入洋葱炒软
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8放入炒好的牛肉，香芹，胡萝卜炒匀，放入适量水或者高汤煮30分钟
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9放入黑胡椒碎，意大利香草，盐炒匀
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10将意面放入沸水中煮熟，加入适量的橄榄油，具体时间可以看意面的说明
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11将煮熟的意面捞出放在肉酱里拌匀就可以享受美味啦，还可以根据个人口味放点帕尔马奶酪碎更香哦
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12盛到盘中，即可食用
小窍门
煮面是可以添加适量的橄榄油
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
意大利菜
西餐