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诗文	玛格丽特饼干
释义	食材明细 主料 低粉 100g 玉米淀粉 100g 黄油 100g 糖粉 60g 辅料 熟蛋黄 2个 盐 一小勺 甜味 口味 烤 工艺 数小时 耗时 简单 难度 玛格丽特饼干的做法步骤 1 准备材料 2 黄油室温软化后加入盐和糖粉打发 3 加入筛好的熟蛋黄 4 搅拌均匀 5 低粉，玉米淀粉混合过筛后搅拌 6 和成面团后，用保鲜膜包好放冰箱里冷藏一小时 7 分成10g的小团 8 用大拇指按压面团一下，出现裂纹 9 预热烤箱，中层170度烤20分钟出炉 10 放凉装盘，酥酥的香香的好吃的不得了?? 小窍门 烤的时候注意火候，不要烤过了 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
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