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诗文	芹菜炒肉
释义	食材明细 主料 芹菜 适量 瘦肉 适量 辅料 干辣椒 2个 蒜 2瓣 调料 盐 一勺 生抽 一勺 蚝油 一勺 生粉 适量 油 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 芹菜炒肉的做法步骤 1 准备好食材。 2 芹菜，干辣椒，蒜，切好，猪肉切好，放盐，生抽，油，生粉腌制10分钟。 3 锅内放油，爆香蒜干辣椒，放入猪肉翻炒。 4 在放入芹菜翻炒，放盐，生抽蚝油调味，翻炒一下盛出。 5 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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