正宗蒸胫骨的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	蒸胫骨
释义	“猪骨含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。能壮腰膝，益力气，补虚弱，强筋骨。骨头的营养成分比植物f生食物更容易被吸收，所以人皆可食，儿童和中老年人尤为适宜。蒸胫骨保留了肉的营养和原味，很鲜美。” 食材明细主料猪小腿胫骨适量辅料淀粉适量葱适量姜适量配料料酒适量生抽适量盐适量原味口味蒸工艺半小时耗时普通难度蒸胫骨的做法步骤 1 猪小腿胫骨用料酒、生抽、葱姜、盐腌好。 2 粘厚厚的玉米淀粉，水开后上锅蒸。 3 30分钟，出锅。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐
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