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诗文
黑腐竹拌黄瓜
释义
食材明细
主料
黑腐竹
适量
黄瓜
适量
辅料
大蒜
适量
调料
酱油
适量
醋
适量
盐
适量
糖
适量
香油
适量
咸鲜 口味
拌 工艺
数小时 耗时
普通 难度
黑腐竹拌黄瓜的做法步骤
1
泡软后的腐竹,切成小段,洗净后捞出备用。
2
腐竹放入水中泡发。
3
锅中放水烧开,放入腐竹焯烫。
4
捞入碗中,用凉水洗净后控干水分。
5
黄瓜洗净后,拍好,放入碗中,放入蒜末。
6
放入酱油、醋、盐、糖、香油,调味后放入冰箱,冷藏后味道更好。
7
开动吧??
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 7:30:38