“苦菊蒸着吃，能保持菜的营养，清淡好吃，简单易做。苦菊清热下火，蒸苦菊营养不流失，减脂的人，主食和菜都有了。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒸苦菊的做法步骤
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1苦菊2棵大约300克，花椒1小把，红椒1块，葱1根，蒜半头。 -
2把苦菊洗净控干。
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3控干的苦菊加点油抓匀，然后加面抖抖均匀。
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4甜椒，葱，蒜都净洗切碎。
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5准备好所有食材。
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6烧一锅水，放上蒸笼，把拌好的苦菊放上，大火蒸5分。
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7平底锅加热，加点油放上花椒炸一下，然后把花椒仍掉，加上葱蒜甜椒翻炒，加点酱油，盐，五香粉，番茄酱和白糖。
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8蒸苦菊，简单好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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