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诗文
香菇鸡蛋肉饼汤
释义
食材明细
主料
香菇
2朵
鸡蛋
一个
瘦肉
适量
辅料
枸杞
适量
生粉
适量
调料
盐
一勺
生抽
一勺
蚝油
一勺
咸鲜 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香菇鸡蛋肉饼汤的做法步骤
1
准备好食材。
2
猪肉,香菇洗净剁肉沫,放盐,生抽,蚝油,生粉,搅拌均匀。
3
再打个鸡蛋。
4
上锅蒸,鸡蛋凝固,倒入适量开水,放入枸杞在蒸10分钟。
5
出锅撒上葱花。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/15 15:51:49