“辣白菜炒年糕是朝鲜特色菜，此菜特点香辣软嫩，美味可口。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
辣白菜炒年糕的做法步骤
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1食材备齐 -
2洋葱切块
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3锅加水烧开，下入年糕焯水至变软
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4捞出放冷水中投凉，防止粘连
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5锅加油烧热，下入洋葱翻炒几下，在下入韩式辣酱翻炒均匀
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6下入辣白菜翻炒均匀
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7下入年糕，白糖，盐快速翻炒均匀，即可盛出装盘
小窍门
辣白菜有咸味，盐要少放
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜