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诗文 火腿午餐肉煎蛋
释义
火腿午餐肉煎蛋的做法
“午餐肉:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目”

食材明细

主料
  • 火腿午餐肉 1罐198g
  • 鸡蛋 2枚
辅料
  • 适量
  • 白糖 少许
  • 咸甜 口味
  • 煎 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

火腿午餐肉煎蛋的做法步骤

  • 1
    把所有食物备好
  • 2
    先将午餐肉中间切出一个长方形,将它取出,放在一旁
  • 3
    打两个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分开(注:蛋黄要完整),蛋清中放入适量的糖和少许的盐
  • 4
    将午餐肉被切成框的部分放入平底锅煎至两面微焦,放入蛋黄与蛋清,转小火,煎10-15分钟。
  • 5
    装盘
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃   家常菜   早餐  
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更新时间:2024/10/19 14:30:49