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诗文 【宁波】白萝卜虾皮汤
释义
【宁波】白萝卜虾皮汤的做法
“简单快手,清肠减脂。”

食材明细

主料
  • 白萝卜 250g
  • 水发木耳 适量
  • 虾皮 适量
辅料
  • 香菜 少许
  • 少许
  • 少许
  • 鸡精 少许
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

白萝卜虾皮汤的做法步骤

  • 【宁波】白萝卜虾皮汤的做法步骤:1
    1
    白萝卜去皮切片,木耳撕小块。
  • 【宁波】白萝卜虾皮汤的做法步骤:2
    2
    锅中烧开水入白萝卜焯水捞出备用。
  • 【宁波】白萝卜虾皮汤的做法步骤:3
    3
    重新倒入水,(有高汤更好)放入白萝卜片煮至绵软。
  • 【宁波】白萝卜虾皮汤的做法步骤:4
    4
    加入木耳煮片刻。
  • 【宁波】白萝卜虾皮汤的做法步骤:5
    5
    加入虾皮煮开,调入盐、糖、鸡精即可。
  • 【宁波】白萝卜虾皮汤的做法步骤:6
    6
    出锅洒香菜碎。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹  
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更新时间:2025/3/13 0:36:39