食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
动物村奶黄包的做法步骤
-
1第一步我们来做奶黄馅1黄油软化到室温状态用打蛋器打至顺滑2分3次加入白糖搅拌均匀3分2次加入已经打撒的鸡蛋液继续搅拌均匀4将澄粉奶粉吉士粉过筛用刮刀翻拌均匀没有颗粒后隔水在已经烧开的锅蒸20分钟熟透就可以了，取出放凉备用 -
2第二步我们来做皮1倒120ml的开水（凉到室温）或温牛奶放入酵母粉过2分钟后搅拌均匀2拿一个拌盆放入面粉缓缓的倒去酵母水边倒边搅拌（因为不一样的面粉吸水性不同）所以要慢慢的适度控水量哦！揉到面粉不粘盆和手表面光滑就可以放到温暖出醒了！醒至面团2倍大就可以了，如果头天晚上和面更好哦！
-
3给面团排空气
-
4给面团排空气，揉到面团没有空气后搓成长条用刮板分割成小剂子撒点面粉防粘
-
5用刮板分割成小剂子撒点面粉防粘
-
6把剂子擀成厚片
-
7把奶黄馅揉成丸子
-
8用皮包奶黄丸子双手揉成椭圆形再用剪刀在比较尖的一头两边各剪一刀再用2颗红豆在剪好的耳朵下面按进面团里做兔子和刺猬的眼睛??
-
9最后把做好的动物面团在已经烧开的蒸锅里蒸熟就可以了
-
10最后摆盘装饰就完成了！宝宝很喜欢哦！希望你们也喜欢！我的我的草地是用菜叶做的，后来我想韭菜或香葱会更形象哦！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 青灯笼椒炒杏鲍菇
- 素菜饺子
- 紫苏蒸大闸蟹
- 紫苏炒河虾
- 紫苏炒花甲
- 瘦肉焖萝卜
- 水晶蒸饺
- 烧猪肉麦片
- 秘制杏鲍菇
- 荞麦木耳包
- 简简单单的寿司
- 麻辣豆腐包子
- 新奥尔良烤鸡翅——微波炉版
- 叉烧咸菜炒饭
- 面包布丁
- 苦菜煎蛋
- 徐家煲
- 虫草蒸鳙鱼头
- 糖醋青椒
- 木耳鸡蛋炒香肠
- 五香毛豆
- 洋葱木耳炒鸡
- 夏天面食之佳品———风味独特的豆芽韭菜凉面
- 蒸鸡蛋羹-----细嫩爽滑的鸡蛋羹的秘诀
- 兰花肉片炒粉卷
- cheery boy
- cheese balls
- cheese board
- cheese brine
- cheese dip
- cheesed off
- cheese lover
- cheesemonger books
- cheese pies
- cheese rings
- cheeses lactose intolerant
- cheesy cauliflower
- cheesy feet
- cheesy grits
- cheesy jokes
- 寿王益老先生八十（近现代·叶云峰）
- 寿王益老八十一岁华诞（近现代·李西庚）
- 寿王真州（宋·章甫）
- 寿王艾坡（明·顾清）
- 寿王苏州（宋·张嵲）
- 寿王荆翁相公（明·孙继皋）
- 寿王诗三十二韵（明·程通）
- 寿王贞斋七十（明·祝允明）
- 寿王转运八秩二首（明·胡应麟）
- 寿王逊之玺卿母六十（明·董其昌）
- 寿王通判五首（宋·吴势卿）
- 寿王都事南山（元·周巽）
- 寿王闲仲六十（明·董其昌）
- 寿王霁宇大司马（明·董其昌）
- 寿王霸州待诏道甫之父（明·黎民表）
- 彩票大揭秘(彩票的混沌与分形)
- 新中国宪法视野中的罢工权问题研究/宪法学专题研究书系
- 林徽因(不慌不忙的坚强)
- 祝文艺女青年终成眷属
- 变革社会中的街道办事处治理体制研究/武汉市社会科学院学者丛书
- 武状元汪道诚/汪氏英烈系列
- 和谐(2015.10第5辑总第47辑)
- 华侨雄鹰--纪念抗日战争胜利70周年暨纪念抗战华侨飞行员
- 力量(第1卷筚路蓝缕)
- 力量(第2卷绝代风华)
- 点燃心灵之灯
- 新世纪谁还忧伤(李辉访谈录)
- 初中生高效学习方法
- 明主与暴君(武则天图文修订版)
- 销售这样做顾客下次还会来