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诗文	啤酒鸭
释义	食材明细 主料 啤酒 适量 鸭 适量 辅料 盐 适量 老抽 适量 生抽 适量 冰糖 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 朝天椒 适量 桂皮 适量 微辣 口味 炖 工艺 一小时 耗时 普通 难度 啤酒鸭的做法步骤 1 准备原料 2 鸭子切块，抄水三分钟 3 锅里放油，煸黄鸭块，放入葱姜蒜，朝天椒，桂皮，放入啤酒，老抽，生抽比例1:2 4 大火收汁 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   川菜
随便看	#热汤面#大雁白菜木耳煎蛋面 舒芙蕾 肉沫酱香鸡蛋干 松茸香覃拌马沟芹菜 #热汤面#豆腐茼蒿牛肉面 韭菜木耳炒肉 香酥豆腐猪肉丸 荷兰豆胡萝卜木耳炒蛋 红酒炖羊肉 油渣炒凉薯 香蕉手抓饼 红豆板栗牛乳 3分钟快手菜，洋葱爆炒牛肉丝 辣椒酱 南瓜二米粥 豆角烧茄子 汆鱼丸 糊挞 鸡蛋薄饼 白萝卜包子 花生紫甘蓝 鸡肉炖土豆粉条 蘑菇炒肉 奶香吐司 清汤馄饨

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。