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诗文 宫保鸡丁
释义
宫保鸡丁的做法
“童鞋说应该就是宫保鸡丁”

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 适量
辅料
  • 黄瓜 适量
  • 花生 适量
  • 豌豆 适量
  • 玉米粒 适量
  • 适量
  • 花椒 适量
  • 八角 适量
  • 适量
  • 适量
  • 其他 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

宫保鸡丁的做法步骤

  • 宫保鸡丁的做法步骤:1
    1
    备料,黄瓜葱姜。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:2
    2
    熟花生,豆瓣酱,豌豆玉米粒,没有就不加,我是爱吃。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:3
    3
    鸡脯肉切丁,用淀粉,生抽,油,花椒,料酒,鸡精掩上。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:4
    4
    热锅倒油,放入花椒葱姜把鸡胸肉炒至8分熟。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:5
    5
    热锅倒油,放入葱花椒黄瓜丁,豌豆玉米粒。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:6
    6
    加入鸡胸肉。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:7
    7
    加入生抽。豆瓣酱。盐
  • 宫保鸡丁的做法步骤:8
    8
    加入水淀粉,鸡精翻炒出锅。
  • 宫保鸡丁的做法步骤:9
    9
    出锅就吃。
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更新时间:2025/3/11 22:31:56