食材明细
- 咸甜 口味
- 酱 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
酱油鸡的做法步骤
-
1准备好如下图中的材料 -
2为了节省时间，我把鸡砍成四大份，鸡腿鸡翅也切开，下酱油，香油，姜，蒜，料酒，花生油，将鸡肉进行腌制，为了它能更好入味……
-
3腌制十五分钟后，热油锅，下姜蒜！
-
4再把鸡肉连同腌制的汁一起倒紧锅里，再加入水！
-
5盖上盖子，大火煮沸，调到小火，在这途中，要把鸡肉翻来覆去的，好均匀入味调色！当用筷子能顺利地插进鸡肉里，没有血水流出，就熟啦！
-
6出锅上碟，放一点香菜和葱！
小窍门
1、不要加入太多
2、腌制时不要加入太多盐，或者会太咸
2、腌制时不要加入太多盐，或者会太咸
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
粤菜
- 红薯橘香蛋糕
- 早餐松饼
- 芹菜炒牛肉
- 多彩杏鲍菇
- 四季豆炒肉
- 下午茶-藕粉小圆子
- 酱香圆白菜
- 虫草花炖银耳
- 凉拌土豆片
- 黑椒牛排
- 窖香糟辣鱼--开芯苞谷
- 酸汤黄辣丁
- 酥香肉饼
- 西红柿炒鸡蛋
- 西红柿炒菜花
- 西葫芦甜椒炒鸡蛋
- 辣椒酱
- 土豆烧羊排
- 鸡脯肉烧板栗
- 西红柿盖面
- 网红美食—芝芝舒芙蕾配方及制作流程详解！
- 巧剥板栗
- 鸡翅面条
- 豆瓣鱼
- 宫保鸡丁
- GNP
- gnu
- Go!
- go
- Go
- go aboard
- go about
- go about
- go abroad
- go across
- goad
- goad into
- goad into doing
- goad on
- goad to do
- 杂曲歌辞 少年行二首（唐·杜牧）
- 杂曲歌辞 少年行二首（唐·王昌龄）
- 杂曲歌辞 少年行四首（唐·令狐楚）
- 杂曲歌辞 少年行四首（唐·王维）
- 杂曲歌辞 少年行（唐·刘长卿）
- 杂曲歌辞 少年行（唐·张祜）
- 杂曲歌辞 少年行（唐·张籍）
- 杂曲歌辞 少年行（唐·施肩吾）
- 杂曲歌辞 少年行（唐·韦庄）
- 杂曲歌辞 少年行（唐·韩翃）
- 杂曲歌辞 山鹧鸪（唐·苏颋）
- 杂曲歌辞 归去来引（唐·张炽）
- 杂曲歌辞 征步郎（唐·不详）
- 杂曲歌辞 急乐世（唐·白居易）
- 杂曲歌辞 怨回纥（唐·不详）
- 孺子帝(大结局扫边患雄远国)
- 红楼梦探原
- 我说出了风的形状
- 江城
- 春知的地图/温情疗愈儿童小说系列
- 论语七讲(王财贵65文集)
- 兔病诊治关键技术一点通/新农村书屋畜禽养殖技术
- 珍珑无双局(Ⅲ)
- 消费的革命/未来已来书系/奥森文库
- 山月记
- 好红一片天/红色少年小说系列
- 大泼猴(3缔妖国)
- 区块链(金融应用及风险监管)
- 江苏重点保护野生植物资源(精)
- 幽灵候补生/现代推理馆