食材明细
- 微辣 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
剁椒粉丝娃娃菜的做法步骤
-
1粉丝适量放入盆中，用水泡软备用。娃娃菜1棵，切成6瓣备用。锅里水烧开，下入娃娃菜用水汆透，汆透后捞入装有冷水的碗中，挤干水分备用。 -
2剁辣椒适量挤干水分备用，蒜蓉适量备用。锅烧热，加适量的猪油熬化后，下入蒜蓉和剁辣椒，小火将蒜蓉和剁辣椒水分炒干，炒出香气后起锅备用。
-
3一勺蒸鱼豉油加三勺高汤，放适量鸡精搅拌均匀，将泡软的粉丝装入盘底，倒入稀释了的蒸鱼豉油，摆入娃娃菜，娃娃菜上浇上熬好的剁辣椒。蒸锅上大气后放入娃娃菜，旺火蒸8分钟后起锅，撒上葱花，泼以适量热油即成。
-
4成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 香菇油菜
- 金枪鱼什锦沙拉
- 橄榄肉末四季豆
- 香糯烤南瓜
- 猪肉馅水煎包
- 金枪鱼沙拉三明治
- 红枣苦瓜
- 水果捞
- 潮音潮人：潮汕沙茶酱炒鸡丝
- 水果西米露
- 茄汁素排骨
- 潮音潮人：陆丰咸茶
- 潮音潮人：潮汕咸菜尾饭
- 潮音潮人：潮汕鱼饺生菜汤
- 牛奶布丁
- 潮音潮人:紫薯糯米糍
- 玉米排骨汤
- 黄豆酱
- 鸟巢鸡蛋饼
- 蒜泥白肉
- 葱油拌面
- 鱼香鸡蛋
- 椰浆咖喱炖鸡肉
- 拌鸡蛋
- 美食“鸡丝凉面
- 什么龙什么变的成语
- 什么龙什么埶的成语
- 什么龙什么壮的成语
- 什么龙什么壻的成语
- 什么龙什么天的成语
- 什么龙什么套的成语
- 什么龙什么婿的成语
- 什么龙什么子的成语
- 什么龙什么延的成语
- 什么龙什么悔的成语
- 什么龙什么成的成语
- 什么龙什么技的成语
- 什么龙什么斗的成语
- 什么龙什么晴的成语
- 什么龙什么智的成语
- 怀古次韵王半山（明·陈献章）
- 怀古眺望（宋·宋祁）
- 怀古题雪十首 伊川门雪（宋末元初·方凤）
- 怀古题雪十首 孙康书雪（宋末元初·方凤）
- 怀古题雪十首 李伋郊雪（宋末元初·方凤）
- 怀古题雪十首 李愬怀雪（宋末元初·方凤）
- 怀古题雪十首 苏武窖雪（宋末元初·方凤）
- 怀古题雪十首 长安落雪（宋末元初·方凤）
- 怀古题雪十首 陶谷茶雪（宋末元初·方凤）
- 怀古题雪十首 韩愈关雪（宋末元初·方凤）
- 怀古题雪十首 韩王堂雪（宋末元初·方凤）
- 怀古（元·周棐）
- 怀古（元·周霆震）
- 怀古（元·岑安卿）
- 怀古（元·魏初）
- 基于视觉信息的人体跟踪与行为分析研究/智能科学与技术丛书
- 西域文史(第12辑)
- 文化学研究导论--理论基础方法思路研究视角/新学科系列/当代学术棱镜译丛
- 中华圣贤经
- 中国儒学(第13辑)
- 甘肃散见佛教石刻造像调查与研究(天水卷)(精)
- 年味乡愁(上海滩民俗记趣)/上海滩丛书/上海地情普及系列
- 中国创新设计发展报告(2017)/设计产业蓝皮书
- 初心使命家书
- 深圳文化创新之路/中国道路的深圳样本系列丛书
- 国际汉语教师证书考试仿真预测试卷(第3辑)
- 官话指南改订官话指南(精)/早期北京话珍稀文献集成/早期北京话珍本典籍校释与研究
- HR高手之道(Excel人力资源管理思维技术与实践)
- 民政工作(第2版高等职业教育公共管理与服务类专业推荐教材)
- 每天读点心理学(精)