“鱼香笋丝其实就是木有肉的鱼香肉丝，今天外面小雨熙熙，从早到晚，下午下班回来实在再懒惰出去买菜，将就冰箱里的材料凑合吃吧”
食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
鱼香笋丝的做法步骤
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1准备材料，切丝备用 -
2剁椒炒出红油
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3蒜蓉爆香
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4依次加入胡萝卜丝，青椒丝，笋丝，木耳丝翻炒
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5一勺淀粉，半勺盐，两勺糖，两勺生抽，四勺醋，少许水勾芡。翻炒出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
素菜