“冬季人体免疫力降低，为了增强免疫力，多吃红果，补充维生素c。红果，酸、甘、微温。归脾、胃、肝经，消食健胃，行气散瘀，有扩张冠状动脉、舒张血管、降脂降压强心的作用。冬季适当食用，有利于身体健康，喜欢的看看：”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
冰糖红果的做法步骤
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1准备山楂 -
2红果去籽，蒂。 -
3准备冰糖 -
4清洗干净。放锅中，加适量清水煮开 -
5去除浮沫 -
6加冰糖，根据自己喜欢的酸甜度，灵活加糖。红果软透，果汁直接饮用，还可以将果肉搅拌成泥，冲开水，制作成果茶，果肉直接食用或者拌凉菜，制作成山楂糕，果丹皮。
小窍门
时间自己灵活掌握，酸甜度自己灵活掌握。还可以和苹果一起煮。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
糖水