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诗文	油饼
释义	食材明细 主料 面粉 500g 热水 适量 辅料 油 适量 椒盐 适量 小葱 适量 其他 口味 酥 工艺 一小时 耗时 普通 难度 油饼的做法步骤 1 用热水和面，和好揉成面团，面要和的软一点，用保鲜膜包好，存放冰箱冷藏一晚，这样面更筋道。然后就取出一块干成片。 2 在面上面倒一些油，放一点葱花，在放一些椒盐。 3 然后把面皮对折，把葱花、油、椒盐均匀单位涂在面饼上。 4 把面片卷成卷 5 再把面粉团成团 6 再把面团擀面杖，擀成饼皮。 7 锅中倒倒入油，把饼煎两面黄。 8 装盘把饼撕成小块。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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