诗文 | 椰蓉酥 |
释义 |
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食材明细
椰蓉酥的做法步骤
小窍门
1、原方子全部是糖粉,我家没有这么多了,就要部分白砂糖代替。
2、打发黄油时,如温度低不好打发,可以在盆下放一碗热水。 2、和面团时要抓匀,防止起筋。 3、入烤箱后要勤观察,防止上色过度。
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类:
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