网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 开州泡椒意面
释义
开州泡椒意面的做法

食材明细

主料
  • 意面 350g
  • 瘦肉 少量
辅料
  • 泡椒 适量
  • 花椒 适量
  • 酱油 少量
  • 少量
  • 泡姜 适量
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

开州泡椒意面的做法步骤

  • 开州泡椒意面的做法步骤:1
    1
    把意面放入加盐的沸水中10分钟左右。
  • 开州泡椒意面的做法步骤:2
    2
    煮好之后捞起来,加少量香油拌匀。
  • 开州泡椒意面的做法步骤:3
    3
    炒锅中放油,等油烧热后,放入瘦肉翻炒,再放入泡椒泡姜翻炒。
  • 开州泡椒意面的做法步骤:4
    4
    加入适量酱油和水,加水是为了不让意面太干。
  • 开州泡椒意面的做法步骤:5
    5
    倒入意面搅拌均匀,加入适量盐和新鲜花椒翻炒,收汁儿。
  • 开州泡椒意面的做法步骤:6
    6
    当当当,大功告成了。

小窍门

喜欢稍硬的意面煮十分钟就可以了,喜欢软点的可以煮十四分钟。
后面放入新鲜花椒,是因为怕把新鲜花椒炒变色。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜   午餐   晚餐  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2024/12/22 16:02:11