食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
风干糍粑鱼的做法步骤
-
1草鱼洗净刮干净腹部黑膜，正反两面各撒上三勺盐腌制两小时，（选择鱼尾、鱼中段都可以，我是整条草鱼选了一半来做）。 -
2放在太阳下晒一天。 -
3晒得半干的草鱼。 -
4半风干的草鱼洗一下切成块。 -
5生姜切丝、干辣椒切粒、蒜切末。 -
6锅中放油烧热，改中火，放入鱼块煎。 -
7煎至鱼块两面金黄。 -
8把鱼块推到锅边，放入蒜末、姜丝、干辣椒粒用煎鱼剩余的油小火煸香。 -
9放入大半勺酱油。 -
10小火慢慢焖一分钟关火，中途晃晃锅，以免焦了。 -
11成品，夏天吃这个特别开胃下饭。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酱烧鲳鱼
- 24小时快速泡发海参窍门——简单、快捷
- 油茄子
- 爆炒土豆条
- 欧芹沙拉
- 荞头炒肉
- 花生酱椰蓉小福包
- 鸡肉炒荷兰豆
- 花生酱面包
- ??阿胶糕??
- 二米莲子粥
- 素烧冬瓜汤
- 双色煎饺
- 鸡胗炒荷兰豆
- 心太软糯米红枣
- 腊香四溢充满年味的——自制腊肉
- 芹菜炒虾仁
- 鱼香虾仁
- 家常红酒炖牛肉
- 酸辣肉卤刀削面
- 南瓜全麦吐司一键式
- 凉拌粉丝包菜丝
- 水煮牛肉
- 吃粥很单调，来个翻盖南瓜盅
- 懒人煲仔饭
- the grass is always greener on the other side of the fence
- the grass roots
- the grassroots
- the great and the good
- the great beyond
- the Great Depression
- the greatest
- the great unwashed
- the Great Wall
- the Great War
- the Greens
- the gripes
- The Guianas
- the Gulf
- the guv
- 汜水关（宋·刘攽）
- 汜水寄和甫（宋·王安石）
- 汜水行（元·王恽）
- 汝一和十客诗语及贡院复用前韵（宋·王十朋）
- 汝为我楚舞（明·李梦阳）
- 汝伦兄伉俪枉驾有赠（当代·何永沂）
- 汝伦兄胃病发作以诗寄问疾相慰之意（当代·何永沂）
- 汝华岩（宋·李廌）
- 汝南周令尝师事杨用脩太史而善于鳞及明卿子（明·王世贞）
- 汝南江邻几云鄎南并淮浮光山有张隐居种松桧（宋·梅尧臣）
- 汝南湾逢张薇庵作（明末清初·屈大均）
- 汝南湾（宋·杨备）
- 汝南湾（宋·马之纯）
- 汝南示三子（宋·苏辙）
- 汝南赵良弼顷以中丞出抚荆襄遂南至于衡岳望（明·林大春）
- 电气控制与PLC项目教程(职业教育课程改革规划新教材)
- 英语词汇实战手册(第5版2011GCT入学资格考试专项突破)
- 品牌和营销/中国式企业管理研究丛书
- 汽车车身电控系统检测与修复
- 我的职业成长手册
- 公共空间室内设计速查/室内设计专业教学丛书
- 液晶显示器维修一线资料速查速用/维修一线丛书
- 历年真题精解及仿真试卷(第2版含2006-2010年的GCT真题+5套仿真试卷2011版)/GCT入学资格考试精编辅导丛书
- 培训管理工具箱(附光盘第2版管理案头必备手册)(精)
- Linux驱动程序开发实例(附光盘)/信息科学与技术丛书
- Pro\Engineer野火版4.0\5.0机械结构分析实战(附光盘)
- 营养配膳基础
- 物业管理工具箱(附光盘第2版管理案头必备手册)(精)
- 英语阅读理解精粹100篇(第6版2011GCT入学资格考试专项突破)
- 中式烹调师(中级职业技能训练用书)