食材明细
- 咸香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌面的做法步骤
-
1花生炒熟，晾凉备用。 -
2沸水下挂面，煮至没有硬心捞出。 -
3煮好的挂面过凉水。 -
4香菜、小葱切碎，黄瓜切丝。 -
5挂面放到碗里。 -
6加海鲜酱油、陈醋、糖、盐。 -
7再加葱花、香菜、黄瓜、花生碎、辣椒油、芝麻酱。 -
8拌匀开吃。
小窍门
现压鲜面条或自己做的手擀面做拌面更好吃，我图省事，用的挂面。
使用的厨具：汤锅、炒锅
所属分类：
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
- 黄金山药条
- 荷仙菇溜鱼片
- 鲜吃荷仙菇
- 美白薏苡仁牛奶露
- 火龙果西米露
- 新疆羊肉汤饭
- 菠菜丸子汤
- 核桃仁糖包
- 玫瑰饼干
- 鸡蛋荠菜炒饭
- 土豆泥
- 蒜香紫青菜
- 海带核桃仁面
- 怪味花生
- 疙瘩汤
- 鸡蛋西红柿
- 荠菜蘑菇豆腐羹
- 芝麻曲奇球
- 猫爪/玫瑰/可可小馒头
- 鹌鹑豆沙螺丝酥
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