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诗文 海带丝炒鱿鱼
释义
海带丝炒鱿鱼 的做法
“鱿鱼不但富含蛋白质和多种氨基酸,其富含的牛磺酸,可以抑制血液中的胆固醇含量,有助缓解疲劳及恢复视力,也具有良好的保护肝脏作用。【海带丝炒鱿鱼】简单的家常菜,味道不错。。。”

食材明细

主料
  • 鱿鱼 210克
  • 海带丝 120克
辅料
  • 姜片 适量
  • 干辣椒 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

海带丝炒鱿鱼 的做法步骤

  • 海带丝炒鱿鱼 的做法步骤:1
    1
    食材:鱿鱼(已洗净切开)、海带丝(已清洗)、姜片、干辣椒(已剪开)
  • 海带丝炒鱿鱼 的做法步骤:2
    2
    将切好的鱿鱼下入清水锅中,加适量的料酒。
  • 海带丝炒鱿鱼 的做法步骤:3
    3
    微微的焯开,捞出。
  • 海带丝炒鱿鱼 的做法步骤:4
    4
    接着,下入已清洗好的海带丝焯开,捞出。
  • 海带丝炒鱿鱼 的做法步骤:5
    5
    烧锅倒油烧热,下入姜片和干辣椒炝锅。
  • 海带丝炒鱿鱼 的做法步骤:6
    6
    然后,合入焯好的海带丝和鱿鱼翻炒一下。
  • 海带丝炒鱿鱼 的做法步骤:7
    7
    最后,加适量的生抽。
  • 海带丝炒鱿鱼 的做法步骤:8
    8
    加适量的盐。
  • 海带丝炒鱿鱼 的做法步骤:9
    9
    调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:33:40