正宗芹菜炒焖子的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	芹菜炒焖子
释义	“以前吃焖子基本都是煎制后加料汁吃，偶尔用焖子入馅。其实，焖子与多种食材搭配都可以烹制出美味。用芹菜与焖子组合，简单的炒制，菜品既好吃又健康。有着润肠，排毒，减肥，防癌等功效。” 食材明细主料芹菜 100g 焖子 200g 辅料油适量盐适量味精适量葱适量姜适量清淡口味炒工艺廿分钟耗时普通难度芹菜炒焖子的做法步骤 1 芹菜摘洗干净，焖子洗干净 2 芹菜切成片 3 焖子切成块 4 起油锅，葱姜入锅煸香 5 芹菜入锅炒 6 焖子入锅炒 7 炒至芹菜变软，焖子变色加盐、味精炒，撒入枸杞 8 炒均匀即可盛出享用。小窍门此菜清新爽口，不宜添加色重味重的调味品。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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