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诗文
鸟巢鸡蛋饼
释义
“简单方便,营养又美味!”
食材明细
主料
米粉
200克
鸡蛋
4个
辅料
肉酱
适量
葱
1根
花生油
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸟巢鸡蛋饼的做法步骤
1
米粉煮熟捞出过凉水
2
沥干水分,加入肉酱搅拌均匀
3
热锅倒油,将米粉摆成环形
4
分别打入一个鸡蛋,盖上锅盖,小火煎熟
5
装盘撒上葱花即可
小窍门
肉酱已有咸味所以没有再加盐,可以根据口味加上自己喜欢的酱料
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使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/16 9:14:01