“烧鱼时加入黄豆酱，味道棒棒哒。”
食材明细
- 酱香 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
酱烧鱼的做法步骤
-
1小海鱼洗净，清理干净。 -
2葱姜切好备用。
-
3锅里油热，炒香葱姜，加入黄豆酱炒香。
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4加入鱼煎一下。
-
5加入适量水，加点味极鲜酱油。
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6加点灯塔酱油。中火炖煮至汤汁浓稠加点盐调匀。
-
7出锅撒上香菜碎。
小窍门
出锅撒上香菜碎。
使用的厨具：炒锅
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